ブルーベリーのプチパン

強力粉　300グラム　　ブルーベリー適量　ブルーベリージャム　大さじ1
塩　6グラム　砂糖5グラム　ドライイースト6グラム
水　約200cc（その日の湿度によって加減して。）

ブルーベリー以外の材料を合わせ、まとまったらブルーベリー投入。こねます。ブルーベリーはかたかったら水かお湯で戻しておくといいよ。

発酵40〜50分

切り分けてお休み15分

丸め直して小さなマフィン型に入れて最終発酵50分くらいかな。

200℃で17分焼くのさ。